Оля! Ну у нас прямо связь телепатическая какая-то. Я тоже делаю подобный. Очень вкусно! Позже выста
Сообщения: 7359Зарегистрирован: 25 сен 2008
(12 Aug 2011), (12 Aug 2011), (12 Aug 2011), (12 Aug 2011), (12 Aug 2011), (12 Aug 2011), (12 Aug 2011), (12 Aug 2011), (13 Aug 2011), (14 Aug 2011), (28 Mar 2012), (15 Oct 2012), (16 Oct 2012), (19 Oct 2012)
Состав:500 гр стручковой фасоли (у меня замороженная)1 красный перец1 луковица250 гр куриного филерастительное масло для жаркиДля заправки:50 мл горячей воды2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом)1 пакетик приправы для салатов с укропом (если нету, то солим, перчим и добавляем сухой укроп)Приготовление:Отварить фасоль в подсолёной воде пару минут, она должна оставаться ещё твёрдоватой, слить воду. Куриное филе промыть, обсушить и порезать полосками. Обжарить в горячей с ковороде на небольшом количестве раст. масла до готовности. Лук и перец почистить и порезать тоже полосками. В сковороду от мяса добавить ещё масла и обжарить лук и перец, добавить фасоль и жарить минут 5 на небольшом огне до готовности овощей. Добавить курицу к овощам, перемешать и переложить в болшую чашку. В миске взбить венчиком ингредиенты для соуса, попробуйте на соль, её должно быть достаточно, так как овощи и мясо не солёные. Залить салат соусом и хорошо перемешать. Приятного аппетита!
Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью
Тёплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью • Салаты мясные
Комментариев нет:
Отправить комментарий